高老太烧鸡
在祖传秘方的基础上,反复研究,不断创新,大胆采用陈皮、香沙、白寇、草寇等30多种中草药,使烧鸡味道更加醇香。再加上杀鸡、清洗、净膛、造型、油炸等30多道工序,使高老太烧鸡的味道在祖传手艺上更上层楼。2012年和2015年在国家商标局注册了“高老太烧鸡”和“百年高老太烧鸡”两个商标。
高老太烧鸡
非遗体验地点、全国旅行打卡地:河南省商丘市梁园区归德路高架桥前进办事处南世纪名典楼下
《红楼梦》作为中国文学史上的巅峰之作,不仅是一部伟大的文学作品,更是清代社会生活、文化传统和艺术审美的百科全书。
语文教材作为文化传承的重要载体,其中蕴含着丰富的非遗元素,为"非遗进校园"活动提供了丰富的资源基础。
全国哲学社会科学工作办公室现将2025年国家社会科学基金哲学社会科学学术通俗读物项目申报有关事项公告如下。
盘点《藏海传》剧中的非遗魅力《藏海传》是一部将中国传统文化与剧情紧密结合的古装权谋剧,融入了多种非物质文化遗产(非遗)技艺,这些技艺不仅丰富了剧情的文化内涵
传统医药作为中华民族的瑰宝,承载着数千年文明史中积累的健康智慧与生命认知。传统医药作为非物质文化遗产的重要门类,在中国非遗保护体系中占有重要地位。
健康养生领域:传统医药的新机遇健康养生作为近年来快速发展的领域,与传统医药的理念和实践有着天然的契合性。传统医药强调整体观、平衡观和预防为主的思想,与现代健康理念不谋而合。