盐边油底肉(2)
盐边油底肉
盐边油底肉对盐边餐饮文化及膳食结构有着重要作用，现在已成为盐边百姓餐桌上一道常见和必不可少的美味佳肴，蕴藏着浓浓的乡愁味道。
盐边油底肉
据《盐边县文史资料》记载，2003年12月盐边油底肉因其“风味独特、历史悠久、群众认识”的优点入选2004年元旦美食节，摆入展区供大众品尝点评，感受盐边的真实韵味，县领导为盐边油底肉授予“盐边名菜”品牌；并在后续多次作为盐边菜的代表在中央电视台《乡土》、《都市时报》等栏目多次播出。2007年，盐边油底肉荣获四川省特色旅游产品优秀品牌、四川省特色旅游产品金奖，并在2007年攀西博览会上获金奖;2012年12月26日，原国家质检总局批准对"盐边油底肉"实施地理标志产品。
非遗体验地点、全国旅行打卡地：攀枝花市盐边县
推荐阅读
怎样发挥非遗在文化强国建设中的重要作用
非遗在文化强国建设中的重要性保护好、传承好、利用好非物质文化遗产，对于延续历史文脉、坚定文化自信、推动文明交流互鉴、建设社会主义文化强国具有重要意义。
敦煌美学中的非物质文化遗产研究
敦煌作为丝绸之路上的重要文化枢纽，拥有丰富的文化遗产。其中，非物质文化遗产作为敦煌文化的重要组成部分，与敦煌美学密切相关。
热点/传承非遗：宝马7系“非遗车”
传承非遗 打造传世经典 宝马7系“非遗车”捐赠清华美院专访清华美院工业设计系主任 张雷从2007年开始宝马发起了“ BMW 中国文化之旅”企业社会责任项目，聚焦中国传统文化保护
热点/非遗赋能汽车企业文化发展行动方案
汽车企业参与非遗保护的背景与意义汽车企业社会责任的新维度随着企业社会责任（CSR）理念的深化，汽车企业不再局限于关注环境保护和节能减排，而是开始将文化保护纳入企业社会责任的范畴。
“赵朴初文化”创意设计征集活动启事
“赵朴初文化”创意设计征集活动启事——传承朴初精神，创意文化表达以习近平文化思想为指引，学习弘扬赵朴初文化精神与艺术成就，推动传统文化与现代创意融合
权威发布：非遗消费年度报告
2025年非物质文化遗产（非遗）消费趋势报告一、市场规模与增长动力1.市场规模突破千亿2025年，我国非遗市场规模预计达到1000亿元，较2020年增长50%以上
