经验与教训

通过对典型案例的分析，研究者提炼出大量旅游开发与保护的实践经验及教训，为非遗市场化发展提供了重要参考。研究指出，非遗市场化发展应当注重文化本真性与市场适应性的平衡，避免过度商业化导致的文化异化。

福建"非遗+旅游"融合发展案例

兴化府历史文化街区

兴化府历史文化街区是莆田古城风貌格局的历史空间载体，基本保存了宋代以来的街巷格局。近年来，街区通过保护与修缮，彰显城市文脉、传承历史文化，同时植入功能业态，重塑街区活力，活化利用非遗资源。通过以用促保，规划利用修缮后的莆田传统风貌建筑，引进莆田非遗项目，打造非遗场馆，导入文创、研学、演艺等新业态。通过将展演活动常态化、非遗店铺一体化、主题活动特色化、非遗展示展销品牌化，让非遗为街区添彩，为旅游助力，街区已成为莆田市文化和旅游新地标。

寻味沙县：小吃技艺非遗研学游

三明市沙县区是小吃文化名城，在历经千年的中原食俗与当地节俗的融合传承中，衍生出具有鲜明地方特色的"沙县小吃"文化，被称为华夏饮食习俗的"活化石"。2021年，"沙县小吃制作技艺"入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。近年来，沙县打造沙县小吃民俗风情馆、沙县小吃科技馆等，采用移步换景观光互动体验、裸眼3D及AR互动展示等方式，让研学体验更加多元。同时，推动非遗与研学深度融合，打造了小吃产业园、沙县小吃文化馆和俞邦村等研学参访点，推出以沙县小吃文化为主的研学线路，让研学者感受沙县人"实说实干、敢拼敢上"的精神。