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“非遗美食”的运营创新:借鉴沙县小吃模式的研究(12)

旅游线路设计:设计以非遗美食为主题的旅游线路,如美食之旅、文化之旅等,吸引游客体验。

体验式消费:提供体验式消费,如参观制作过程、参与制作体验等,增强游客的参与感和体验感。

旅游商品开发:开发与非遗美食相关的旅游商品,如纪念品、伴手礼等,延长产业链。

"线上+线下"融合发展

非遗美食应积极拥抱互联网,实现线上线下融合发展:

电商平台建设:建立自营电商平台,或者入驻第三方电商平台,拓展线上销售渠道。

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