标准化体系建设

非遗美食应建立标准化体系，确保产品质量和服务水平的一致性：

产品制作标准：制定详细的产品制作标准，包括原材料选择、加工工艺、口味特点等，确保产品品质稳定。

服务标准：制定服务标准，包括门店环境、人员服务、卫生条件等，提升消费者体验。

管理标准：制定门店管理标准，包括人员培训、设备配置、安全管理等，确保门店运营规范。

产业链整合与垂直管理

原材料供应链建设

非遗美食应建立稳定的原材料供应链，确保产品质量和供应稳定：