注册集体商标或地理标志：积极注册集体商标，申请地理标志保护，通过法律手段保护品牌价值。枣庄市正在申请"枣庄辣子鸡"集体商标和地理标志，通过法律手段保护区域公用品牌。

品牌价值提升：通过举办行业赛事和技能竞赛，提升品牌知名度和美誉度。枣庄市聚焦"商旅融合发展、打响赛事品牌、强化招商引资"，举办全国炒鸡大赛、辣子鸡职业技能竞赛等品牌活动。

品牌保护机制：建立健全品牌保护机制，防止品牌滥用和侵权行为，维护品牌声誉和价值。